a

Menukaart

Things to share

Voorgerechten

Mini Beef Croquette by Dierendonck
€16
Mini Proscuitto kroketjes (4)
€14
Gebakken witte pens "Duroc D'olive"
€17

Toast - Mosterdmayonaise

Huisbereide visreepjes
€16

Verse tartaar

Nacho
€17

Pulled Pork - Cheddar - Jalapeno

Calamares Bite Size
€16

Verse tartaar

Sardienen Ramon PEna
€24
Pittige Lamsgehaktballetjes
€15

Tzatziki

Rundscarpaccio
€21.90

Parmezaan - appelkarper - zongedroogde tomaat - rucola

Raviolini Boschampignons
€20

Truffel - salie boter - tomaat

Ribs & Wings
€17

BBQ- Style

Beef Croquette By Dierendonck
€21

Graanmosterd

Garnaalkroketten
€19.90

Krokante peterselie

Kaaskroketten
€18.90

Krokante peterselie

Gamba's
Dagprijs

Op de Mibrasa gegrild

Hoofdgerechten

Vlees

Steak
€25.90

Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

Filet pure
€42

Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

Côte à l'os
€65

Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

Entrecôte
€33

Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

Paardenfilet pure
€39

Geserveerd met frietjes en witloofsla

Ribbetjes
€24.90

Traag gegaard in de Mibrasa - BBQ-style -aardappelen naar keuze

Mixed Grill
€33

Vlees volgens aanbod - BBQ-dip - aardappelen naar keuze

Steak tartaar
€23.90

Zelf te bereiden - geserveerd met frietjes

Hamburger "Carte Blanche"
€23.90

Brioche - homemade hamburger - spek - cheddar - spiegelei - frietjes

Balletjes in tomatensaus
€21

Geserveerd met aardappelen naar keuze

Wok van kip
€24.50
Pita van kip
€19.90

Geserveerd met frietjes - looksaus - andalouse

Vol au vent met hoevekip
€24.90

Geserveerd met aardappelen naar keuze

Hoofdgerechten

Pasta

Bolognaise
€17.90
Tagliatelle scampi
€27

Getomateerde roomsaus - cognac - basilicum

Carbonara
€20
Kip
€24.90

Champignons - roomsaus

Hoofdgerechten

Vis

Kleine zeetong n°6
Dagprijs

Botersaus - tartaar - frietjes

Gegrilde gamba's
Dagprijs

Pasta - tomaat - room

Vispannetje
€34

Vis volgens aanbod van de dag - bisque van scampi - puree

Pladijs
Dagprijs

Tartaar - botersaus

Scampi look
€28.90
Scampi diablo
€29.90
Hoofdgerechten

Salades

Ceasar salade
€22.50

Gebakken kip - ansjovis - ei - croutons - tomaat

Salade geitenkaas
€22.50

Spek - honing - rozijnen - walnoten - appel

Salade scampi
€25.90

Gerookte zalm

Salade Camembert
€24.90

Walnoten - hartige salade - rozijnen - honing

zoetigheid

Desserten

Gebak van de dag
€9.90

Warme drank inbegrepen.

Moelleux
€14.90

Vers fruit - vanille

Appelbeignet
€11.90

Vanille - kaneel

Huisbereide chocolademousse
€9.90

Rode vruchten - texturen van witte chocolade

Crème Brûlée
€9.90
Dame blanche
€12.90
Banana split
€13.50

Vers fruit - vanille

Pannenkoek
€6.90

Suiker - boter -aardbeienconfituur - Nutella

Verwenkoffie
€11

Koffie -3 pralines Manon - bolletje vanille - advocaat

Vuurkruisersstraat 140
9400 Ninove

054501864

info@bistrotcarteblanche.be

Ma-Za: 09u – 21u
Keuken doorlopend open van 09u tot 21u
Laatste drankje: 23:00u
Zon & feestdagen: gesloten