Ontdek onze
Lunchmenu
Om de veertien dagen verrassen we je met een verse lunchmenu, zodat elke lunch een nieuwe culinaire ervaring wordt.
Lunch van 26/08 tot en met 30/08 €39.90
Fideo
Chorizo - gekonfijte tomaat
Gegrilde ham
Mousseline van aardappel - gembersaus - fijne groentjes
Gekarameliseerde appel
Bolletje ijs
Ontdek onze
Suggesties
things to share
Prosciutto
€24.0015 maand gedroogd
Mousse van ham
€17.00Crumble van tomaat - flat bread
Octopus
€18.00Gemarineerd - chimichurri
Voorgerechten
Ravioli van kreeft
€21.90Bisque van scampi - mousseline - mierikswortel
Pulpo
€20.00Gerookte paprika olijfolie - ranchera-saus
Kippenoestertjes
€17.90Gember - citroengras - courgette
Ossentong
27.90Madeira - kroketjes
Ribeye Black Angus
€49.90120 dagen graan gevoederd - hoge marmering - saus naar keuze - frietjes
Gebakken paling
€34.90Sjalot - spek - champignons - frietjes
Mosselen natuur
€25.001.20 KG - frietjes - mosselsaus
Mosselen witte wijn
€301.20 KG - frietjes - mosselsaus
Mosselen lookroom
€30.001.20 KG - frietjes - mosselsaus
Filet pur - Brasvar
€34.90Tandoori - speltrisotto - zandwortel - pijpajuin
Dessert
Sabayon
€12.90
