Welkom bij
Openingsuren
- Iedere dag open van 9u tot …
- Keuken iedere dag doorlopend van 11u30 tot 21u
- Zon en feestdagen gesloten
We zijn gelegen aan de achterkant van het Shopping maar beschikken over een aparte in-en uitgang
Vuurkruisersstraat 140
9400 Ninove
Suggesties
Voorgerechten
- Vitello tonato - kwartelei - zongedroogde tomaat - rucola
- Gebakken coquilles - blanke botersaus - erwtenpuree - beukzwam
Hoofdgerechten
- Mosselen natuur (1.2kg) - frietjes - sausje
- Mosselen look of witte wijn (1.2kg) - frietjes - sausje
- Mosselen carte blanche (1.0kg) - zilveruitjes - champignons - spek
- Cote a l’os (2 personen) twee sausjes naar keuze - frietjes
- Zeewolf - saus van witte wijn - tuinkruidenpuree
- Braziliaanse Rib-Eye (350gr) - chimichurri - wedges
- Vispannetje "carte blanche" - pommes duchesse
Dessert
- Bordje met assortiment kazen geselecteerd door onze chef
Vetgedrukt: gerechten uit de Mibrassa oven
Suggestiemenu
49 euro per persoon
Hapje van de chef
***
Vitello Tonato – kwartelei – zongedroogde tomaat – rucola
of
Gebakken coquilles – blanke botersaus – erwtenpuree – beukzwam
***
Mosselen natuur met frietjes
Of
Braziliaanse Rib-eye – chimichurri – wedges
***
Bordje met assortiment kazen geselecteerd door onze chef (+5.00)
Of
Dame blanche
Of
Irish koffie
Lunchmenu
Enkel op weekdagen van 11u30 tot 14u
26 euro p.p
Kindermenu
17 euro
Frisdrank naar keuze
****
Steak natuur
of
Vol au vent
of
Kinderspaghetti
of
Balletjes in tomatensaus
****
Bolletje vanille
Vlees
- Steak tartaarZelf te bereiden
- Wok van kipRijst – groentjes
- Vol-au-vent
- PittaschotelKip – looksaus – andalouse
- Gehaktballen in tomatensaus
- Enrecote (500gr)Belgisch wit blauw
- Filet pure FlorentineHolstein – parmezaan – tomaat – rucola
- Kalfs rib-eyedragon – crème van jonge wortel
- VarkenshaasjeIberico – blackwell – warme groentjes
Vis
- SlibtongetjesTartaar – botersaus
- Pladijs ± 500gTartaar – botersaus
- Scampi look
- Scampi diabolo
- gegrilde gamba’s (9)tartaar – jasmijnrijst
Mibrassa houtskooloven
Al onze vleesgerechten worden geserveerd met frietjes of gekruide aardappelblokjes en een sla mixte.
Pasta Basta
- Bolognaise
- Tagliatelle scampigetomateerde roomsaus – cognac – basilicum
- Carbonara
Salades
- CaesarKip – ansjovis – ei – croutons – tomaat
- GeitenkaasSpek – honing – rozijnen – walnoten – appel
- ScampiGerookte zalm – tomaat
- Salade BuffelmozarellaHartige salade – gekleurde tomaat – pesto – gerookte holstein
Hamburgers
- KlassiekerSla – kaas – tomaat
- Carte BlancheSla – ui – tomaat – kaas – spek – ei
Snacks tot 18u
- Dagsoep
- Croque Monsieur
- Croque Madame / Hawaii
- Croque Bolo
- Croque pastramiRode ui – Passendale – augurk
- Croque gerookte zalmZalm – mozzarella – pesto
- Croque pulled porkRode ui – cheddar – bbq-saus
- Toast ChampignonSpek – ui
- Toast Gerookte zalm
Contact & Reservatie
Openingsuren
Iedere dag open van 9u tot …
Keuken iedere dag doorlopend van 11u tot 21u Zondag gesloten
Keuken iedere dag doorlopend van 11u tot 21u Zondag gesloten