a

Lunch & suggesties

Ontdek onze

Lunchmenu

Om de veertien dagen verrassen we je met een verse lunchmenu, zodat elke lunch een nieuwe culinaire ervaring wordt.

Mozzarelle Di Bufala

Gekonfijte tomaat - pesto - chips van Parmegino

Varkenshaasje

Pickels - van groenten - vleesjus

Vanille

Hazelnoot - karamel

Lunch van 23/06 en met 27/06

3 gangen €39 2 gangen €32

a
Ontdek onze

Suggesties

things to share
Brisaola di madesimo
€22.90

Warme Camembert- honing - tijm

Spies van tonijn
€17.90

Gremolata

Gegrilde Sardines
€16.90

Salsa verde

Voorgerechten
Vitello Tonnato
€22.90

saus vierge – steelkappers - tomaat

Oesters
€24.00

selder – Granny Smith – granité van champagne

Hoofdgerecht
Paardenfilet pure
37.90

Witloofsla - frietjes

Shortrib
€34.90

Traag gegaard - Holstein - groene asperges - spelt - harum - hoisin

Kabeljauw
42.50

gebraiseerde prei - selder - tuinbonen - mousseline - gremolata

Mosselen
€32.00

natuur - frietjes - sausje

Mosselen witte wijn of look
€33.00

natuur - frietjes - sausje

Dessert
Nougat – chocolade – vers fruit - vanille
€13..90

Vuurkruisersstraat 140
9400 Ninove

054501864

info@bistrotcarteblanche.be

Ma-Za: 09u – 21u
Keuken doorlopend open van 09u tot 21u
Laatste drankje: 23:00u
Zon & feestdagen: gesloten