Ontdek onze
Lunchmenu
Om de veertien dagen verrassen we je met een verse lunchmenu, zodat elke lunch een nieuwe culinaire ervaring wordt.
Taboulé
Asperges - Prosciutto
Kalfsbrochette
Warme groentjes - tagliatelle - salsa van tomaat
Lunch van 07/04 en met 11/04 €39.90
Ontdek onze
Suggesties
things to share
Huisbereide kippensaté
€18.50Zwartpootkip – saffraan mayonaise
Taco – scampi – Aderezo
€14.002 stuks
Voorgerechten
Traag gegaard buikspek “Cathem”
€25.00risotto – groene asperges
Tartaar van Dorade
€26.00langoustine – tuinkers – gebrande prei
Gegrilde asperge
€24.00Guancia – kerstomaat – basilicum
Hoofdgerecht
Côte a l’os – Rubia Gallega
€169.00saus naar keuze – Hasselback - gegrilde Sucrine ( 2personen)
Zwartpootkip
€34.50asperges – mousseline – Vin Jaune
Bavette Black Angus BMS3+
€44.90sjalot – rode wijnsaus
Asperges op Vlaamse wijze
€35.90Kasteelaardappelen
Forel
€34.90asperges – doperwten – paksoi – ravigotte van mosterd
Dessert
Aardebeien
€14.90platte kaas - ijzerkruid – citroen
